Descrizione
La Gaina è la prima IPA prodotta dal Birrificio Lambrate.
Si caratterizza per l’utilizzo massiccio di luppoli americani soprattutto in dry-hopping, i quali le conferiscono esuberanti e freschi profumi agrumati tipici di questo stile americano.
Detto lombardo che definisce gli ubriaconi per la loro andatura oscillante ed incerta simile a quella delle galline.
Riconoscimenti:
- 2014 BIRRA DELL’ANNO – UNIONBIRRAI
1° class. GAINA cat. APA” - 2019 CONCOURS INTERNATIONAL DE LYON
1° class. GAINA
STILE: IPA
GRADO ALCOLICO: 6
COLORE: Ambrato